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「疑化學物剝落滲入食物 吉之島膠漆碗遇熱水變辣 」 精選

十蚊一隻膠漆碗竟會令湯水自動加辣,莫非真的便宜莫貪?一對情侶月前在屯門吉之島十元廣場購買兩隻日式紅膠漆碗,發現碗內熱湯竟 會變辣,最奇是注入熱水也會帶出胡椒辣味,兩人懷疑受碗內剝落的化學物影響,升出現頭痛、食欲介甚至作嘔等徵狀,已向吉之島和消費者委員會投訴。吉之島承 認接獲有關投訴,已即時全線回收同款膠漆碗,並向日本供應商跟進情況。升頭痛及作嘔家住屯門的李先生,今年初偕女友到吉之島十元廣場購買兩隻日式膠漆碗,回家後以洗潔精徹底洗淨後才使用。期間兩人先後煲過三次靈芝湯,每次總覺有一陣辣味,與過往的靈芝湯截然不同,惟兩人以為只是湯料有別不以為然,續以膠碗用膳。前 日李先生購買北祱、黨參等藥材煲湯,驚覺湯味與靈芝湯一樣帶辣,開始懷疑膠碗作怪,遂轉用另一瓷碗盛湯,辣味即時消失。他洗淨膠漆碗後再把白滾水注入試 味,辣味湧上舌頭,推斷是碗內化學物剝落所致:「覺得好驚,唔怪得升頭痛,又無胃口,我女朋友仲試過作嘔,好彩發現得快,否則長期仲會影響埋肝同腎。」為 免其他無辜市民中招,兩人遂向吉之島和消委會投訴。全線回收待測試吉之島發言人承認接獲相關投訴,已全線回收同款膠漆碗,正等待測試結果,並聯絡日本的供應商了解事件,發言人指顧客如有問題,可憑膠碗與單據前往退款。

中 大生化系客席教授曹宏威表示,食具令食物變辣情況十分罕見,懷疑可能有人不慎破壞碗內漆胎,令油漆的化學物滲入食物中。家庭醫生關嘉美稱,食具上的漆油只 是微量化學物,吃下不會即時肚痛,但若長期食用,化學物在體內愈積愈多,有可能導致肝衰竭、腎衰竭及各種癌症,她認為政府不應只重監管食物安全,忽視食具 安全的重要性。

曹宏威回應: 未看實物,只能推論.

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