「生物系學生出路唔狹窄，可以做教師、做研究、從事環保和實驗室工作、推售有關學科的專業儀器，還有……。」生化博士曹宏威認為 該學系前途無限。他表示，其實大學只是個訓練學生的地方，現時很多大學生都非從事其所讀相關學科，同樣可幹出一番大事業。因此，大學生一定要選修側重對自 己有幫助的學科，以及加強社交溝通才是最重要。擔心用非所學科大生物系二年級女學生李小 姐表示，全班共有八十名學生，她雖唸生物系，但亦感出路有限，一般做生物老師或在實驗室工作，故擔心畢業後難找工作，恐怕每屆畢業生「只有十個同學，可以 做番相關工作（與生物有關）」，而她就想做生物老師或在漁護署工作。另同系二年級姓黃女學生則謂，尚未打算畢業後做甚麼行業。她對事件感到惋惜，但知道很 多「師兄師姐」畢業後，均沒有做與生物有關的行業，大多數任職商界。

去屆科大畢業生九成九學生在年底前已經能夠覓得工作、創業、或者繼續升學深造，科大生出路廣闊，以商界吸納的科大學生最多，超過六成，平均薪酬亦達到一萬一千多元，其中最高的月薪更高達五萬三千多，成為畢業生當中的「高薪狀元」。

曹宏威回應: 「現時很多大學生都非一定從事其所讀相關學科，同樣可幹出一番大

                      事業。因此，大學生一定要選修側重對自己有興趣幫助的學科，以及

                      加強社交溝通才是最重要。」----加入紅色的修改和删去綠字, 才接近

                      我說過的話.

洗衣店的乾衣機因石油氣泄漏發生爆炸，中文大學生化系客席教授曹宏威博士估計，店員不察泄漏石油氣，至店中充斥一定的石油氣，再遇到火花引起爆炸；另有專家呼籲巿民安裝漏氣警報器，以確保安全。店鋪密封 爆炸更強 曹博士表示，石油氣屬炭氫化合物，易燃，但不會自然起火，需加入空氣及須火花助燃；通常百分之二十至三十石油氣，加上百分之七十空氣便會爆炸。他又稱，幸洗衣店非密封設計，否則爆炸威力將更巨大。另外，電器安全咨詢委員會委員溫冠新指出，今次意外相信是乾衣機的石油氣喉漏氣，遇到火花引起爆炸。雖然石油氣可嗅覺得到，但洗衣店使用不少化學品，該等氣味可將石油氣味掩蓋，店員不察覺漏氣，當機器運行時發出火花，與充斥氣體接觸便會發生爆炸。

溫冠新呼籲巿民，無論在家或商鋪，只要是使用氣體，就應該購置一個漏氣警報器，如果發現有漏氣情況出現，儀器便會發出聲響，提醒使用者即時關閉氣體。同時，亦應定時檢查氣喉，防止漏氣。

曹宏威回應: 用字頗非專業, 火花何以助燃; 我亦未說出致爆分比

中大生化系客席教授曹宏威指出，冷氣機水塔的玻璃纖維外殼，遇上高溫時只會溶化而不會燃燒，九龍灣的火警，起火應為外殼的塑膠材料部分。吸入少量無大礙曹宏威指塑膠料內為聚合物，主要是碳氫化合物，在完全燃燒時會變成二氧化碳及水，並無毒性，惟不完全燃燒時，便會產生濃厚黑煙，而煙霧亦帶有毒性及惡臭，濃煙在空曠地方，會乘風勢升上天空吹散，而吸入少量煙對人身體應沒有影響。

至於在天空的雀鳥，牠們的感應器官比人類強，嗅到氣味便遠走高飛，相信牠們不會吸入毒煙而斃命。

曹宏威回應: 這個估計最合理.

每次跌倒，膝上瘀了一大片，阿媽總會將煮熟的雞蛋剝殼，然後放在瘀青部位滾動幾次，說這樣能夠去瘀。有網民更提出將熱雞蛋連同銀 器一同放於手帕內，在受傷位置按摩，銀器便會吸走瘀血，變成黑色。中文大學生化系客席教授曹宏威指出，撞傷後的瘀血會停留在皮下，靠新陳代謝將它吸走。按 摩和熱力都有助加速新陳代謝，因此雞蛋去瘀可說有效。至於銀器吸走瘀血是否有效，曹博士稱，最簡單是做一個對照實驗，但自己未做過。他說，雞蛋當中有兩種 胺基酸含有硫磺，分解後變成硫化氫，接觸銀製品會使它變黑。此外，銀器高溫下亦會氧化變黑。熱蛋有助散瘀

北 區醫院急症室部門主管鍾展鴻表示，西醫處理撞傷的方法跟此秘方相反：「電視劇入面，通常一跌親就即刻碌（熱雞蛋），但咁樣血管擴張咪流多啲血囉。」他說， 西醫會利用冰敷使血管收縮，減少流血。雞蛋去瘀法只適用於跌傷一段時間，當皮膚出現瘀青，可利用雞蛋的熱力加速血液循環，協助散瘀。

曹宏威回應: 肯定土法之用處.